Le
Saint-Martin
Bistronomie - Ambiance - Brunch
Passionné, investi et rigoureux, notre Chef vous propose une carte bistronomique qui évolue au gré des saisons. Son leitmotiv? Une cuisine fraîcheur agrémentée d’une pointe de poésie! Le Restaurant

Notre histoire

Etablissement emblématique de Saint-Martin, le restobar a été racheté et entièrement rénové en 2015 par Bertrand Mayor puis mis en gérance. En 2021, il en reprend les rennes. Entouré de sa femme Magali et de son petit frère Fabrice, ils se lancent le défi de redonner vie au lieu.

SUGGESTIONS DU CHEF

Encaveur à la une

Côté cave, nous mettons en avant trois petites caves valaisannes qui sont renouvelées chaque année. Deux brasseries régionales seront également à la carte de notre bar.

Réserver une table

    Rue de l’Eglise 20, 1969 Saint-Martin 027 281.56.40

    Horaire d’ouverture:

    Du mardi au samedi :

    11h00 – 22h00

    Dimanche et Lundi : fermé

    Horaire de la cuisine

    12h – 14h et 19h – 21h